Салат с креветками, авокадо и черри

 

Полезный и вкусный салат с креветками, авокадо и черри можно приготовить за считанные минуты. Я использовала уже очищенные варено-мороженные салатные креветки, крупный и спелый авокадо, ароматные помидоры черри и свежие листики хрустящего зеленого салата. Заправила салат смесью оливкового масла с лимонным соком, зеленью укропа и раздавленным зубчиком чеснока.

Ингредиенты

Креветки салатные - 100 г

спелый авокадо - 1 шт

помидоры черри - 10 шт

листья салата - 0,5 пучка

укроп - 2 веточки

чеснок - 1 зубчик

оливковое масло - 2 ст.л.

лимонный сок - 1 ч.л

черный молотый перец, соль

• 51 кКал
• 15 мин.

Фото готового блюда

---

---

Процесс приготовления

Подготовьте необходимые для салата продукты. Креветки отварите в течение 1 минуты в подсоленной воде, слейте воду и охладите креветки.

Фото 1

Тщательно вымойте зелень, помидоры и авокадо. Просушите.

Фото 2

Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.

Фото 3

Помидоры черри разрежьте пополам или на четвертинки.

Фото 4

Зелень укропа нашинкуйте. Чеснок раздавите ножом и нарубите.

Фото 5

Приготовьте салатную заправку. Соедините оливковое масло, лимонный сок, чеснок и укроп. Перемешайте.

Фото 6

Листья салата порвите руками и выложите на блюдо.

Фото 7

Сверху положите авокадо, креветки и черри.

Фото 8

Полейте салатной заправкой и посыпьте черным молотым перцем.

Фото 9

Полезный и вкусный салат готов.

Фото 10

Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!